Ragnar Dahlbergs café ☕🍰 är ett mysigt och gammaldags café i hjärtat av friluftsmuseet, Gamla Linköping. Här finns de klassiska bakverken så som budapest-bakelser, pariservåfflor och hallonmazariner. Från bageriet Ronaldos kommer också deras surdegsbullar med kardemumma. 🥨 På Ronaldos bakar man enligt traditionella metoder av levande surdeg. Brödet bakas med förstklassiga råvaror som är ekologiska, närodlade. Brödet bakas sedan ut för hand och jäses så länge surdegen behöver, upp till 36 timmar. Ett café väl värt ett besök en skön sommardag. På tisdagar under sommarkvällar har de också uppträdande med kända artister. ☕☕☕☕ av 5
Lämna en kommentar