Under slutet av 1800-talet fram till mitten av 1900-talet bodde Emma Engman på en liten gård där Café Emma Grön ☕🍰 ligger idag. Som 12 åring började Emma arbeta som piga och senare även husmor på gården Skarpsätter. Emma blev känd för sitt hårda arbete men framför allt sitt goda kärnade smör. Husbonden August Pettersson körde med häst o vagn till marknaden i Mariefred där han sålde Emmas smör. För att hedra Emma döptes Cafét efter henne. Cafét är idag känd för sina kolapajer. Allt är hembakat med ekologiska produkter. Varje morgon bakar ägarinnan Monica också bullar och matbröd. ☕☕☕☕ av 5
Lämna en kommentar